1-Difinición de castañas (Drae)
Fruto del castaño, muy nutritivo y sabroso, del tamaño de la nuez, y cubierto de una cáscara gruesa y correosa de color pardo oscuro.
2- Otras acepciones
Especie de moño que con la mata del pelo se hacen las mujeres en la parte posterior de la cabeza.
3-Etimologia (De que lengua procede)
-Procede del Latín.
Castañas en otros paises:
GALLEGO- CASTAÑAS
CATALAN- CASTANYES
RUMANO- CASTANE 
Alemán- KASTANIEN
CHINO-板栗
Portugal-CASTANHAS
Finlandia- KASTANJAT
JAPONES-栗
4-Toponimia (Lugares de Cantabria)
4- Toponimia: La toponimia estudia los nombres de lugar o la denominación de un lugar.
-Toponimia proviene de las voces griegas topos (Lugar) y ONOMA (Nombre)
Castañeda: designa un castañal, castañar o lugar población de castaños
4-La colegiata de Castañeda se encuentra en Socobio, la declararon monumento en la comunidad Autónomas de Cantabria el 7 de Noviembre de 1930.
5-Expresiones (frases hechas por refranes)
Sacar las castañas del fuego: Sacar a alguien de un apuro
6-Derivacion de castaña.
6-Castaña:
Castañazo, Castañuelas, Castañera, Castaño
7-Cuentos, Adivinanzas, Chistes….
Carolina y la castaña mágica
Hace no muchos años, en un lugar no tan lejano, vivía la princesa de las cosas pequeñas, una niña de ojos castaños y sonrisa de luna. Su nombre era Carolina.
Al otro lado de la sierra, más alla de los valles del río Cares vivía Carolina.
Corría sin descanso detrás de las nubes por todos los senderos del monte, mojaba sus pies en arroyos de luz de luna, y lavaba su linda cara en frescas y limpias cascadas de risa.
Se detuvo a ver qué pasaba y tras un recodo de la pista un grupo de mariposas revoloteaba nervioso sobre los piornos. No paraban de agitar su alas de colores mientras unos pinchos, era un puercoespín que vivía sólo en un pequeño bosquecillo de rebollos cerca de Edreira. Siempre estaba enfadado y gritaba mucho. Carolina creía que, en realidad, estaba triste porque ninguno de los animales, ni mucho menos las personas, se acercaba a él. Todos tenían mucho miedo de pincharse con sus púas, duras y afiladas. Carolina había tratado de hablar con él varias veces pero su carácter pinchaba más que sus púas.
Al otro lado de la sierra, más alla de los valles del río Cares vivía Carolina.
Corría sin descanso detrás de las nubes por todos los senderos del monte, mojaba sus pies en arroyos de luz de luna, y lavaba su linda cara en frescas y limpias cascadas de risa.
Se detuvo a ver qué pasaba y tras un recodo de la pista un grupo de mariposas revoloteaba nervioso sobre los piornos. No paraban de agitar su alas de colores mientras unos pinchos, era un puercoespín que vivía sólo en un pequeño bosquecillo de rebollos cerca de Edreira. Siempre estaba enfadado y gritaba mucho. Carolina creía que, en realidad, estaba triste porque ninguno de los animales, ni mucho menos las personas, se acercaba a él. Todos tenían mucho miedo de pincharse con sus púas, duras y afiladas. Carolina había tratado de hablar con él varias veces pero su carácter pinchaba más que sus púas.
Cuando llegó, un enorme soto de castaños le recibió y, aunque aún era verano, vio con asombro que se encontraba totalmente cubierto de los obrizos de las castañas que deberían caer el próximo otoño. Era como si la naturaleza se rebelara a los manejos de Pinchos.
Pinchos, muy enfadado bajó murmurando del púlpito agitando las hojas de castaño que llevaba pegadas a sus púas y dejando caer algunas por el camino. Carolina vio que llevaba un paquete de tela colgado del cuello.
Cuando Pinchos se paró delante de ella, Carolina de un tirón arrancó el pequeño paquete Carolina, contenta por cómo había acabado la historia volvió caminando hacia su casa, oyendo las canciones de los pájaros que volaban sobre su cabeza, contándose unos a otros la nueva aventura de la princesa de las cosas pequeñas. Ella, reía mientras les escuchaba y en su mano apretada guardaba una castaña, pero no era una castaña mágica, ni convertía a los animales y las personas en piedras. Era sólo una pequeña castaña para la princesa de las cosas pequeñas.
La magosta
El magosta o castañada es una fiesta tradicional en algunas zonas del norte de la Península Ibérica como Galicia, Cataluña, Asturias, la provincia de León (Luciana, Maragatería y Montaña Sanabria y Benavente y Los Valles en la provincia de Zamora y Las Hurdes en la provincia de Cáceres. Es también una fiesta muy popular en Portugal, donde se la denomina magosta. Se ha difundido también a nivel internacional como chestnut party.
La magosta en Cantabria:
En Cantabria la asadura de castañas se conoce con el nombre de Magosta. Se trata de una fiesta ancestral que se celebra en numerosos pueblos de la región, y en muchos de ellos se acompaña con la música tradicional son las canciones montañesas que en algunos pueblos cántabros como es el caso de San Mateo, se continúa con la tradición y la Magosta se celebra acompañada de una Romería Montañesa.
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